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          治理隱形餐具費,多些“正面剛”的消費者

          2023-11-07 10:33:47 來源:新京報

          據中國新聞網報道,近日,河北石家莊一大學生在餐廳吃飯時遇餐具收費1元,于是將4套餐具全打包帶走。此事報道后,引起廣泛關注。日常生活中,被收取“餐具費”的現象屢見不鮮,甚至被認為是“消費潛規則”。如今遭消費者頻頻“整頓”,也讓“餐具費”是否應該收取,成為輿論焦點。

          所謂“餐具費”,就是一次性餐具包或消毒餐具的使用費用,通常隨餐收取。雖然多為一兩元,但也讓不少消費者質疑,明明已為餐食交錢了,為什么還要收取餐具費?即便餐廳收取餐具費等現象司空見慣,也并不意味著這是合理合法的。

          中消協曾明確表示:“餐飲企業有義務為消費者提供消毒合格的餐具,并承擔相應的消毒費用,不得將此轉嫁給消費者?!鄙碳也皇孪雀嬷M者收費,讓其在無從選擇的情況下有償使用,這種行為屬于典型的“義務轉嫁”。

          《食品安全法》雖沒有禁止餐飲企業收取餐具費,但卻明確要求餐飲企業向消費者提供符合國家衛生標準的餐具,這是餐飲企業的法定義務和附隨義務。顯然,商家隱形收取餐具費等于法無據。

          面對飽受爭議的餐具收費,湖北、江蘇、河北、吉林省等地方法規已做出種種探索,保護消費者的權利。但實踐中,由于各地法規條例規定不一、糾治不同步、沒有形成合力,導致一些餐飲亂收費項目在集中整治時有所收斂,但風頭一過又“死灰復燃”。

          根治餐飲行業隱形收取餐具費等亂象,須標本兼治“下猛藥”。一方面,強化源頭治理,完善相關法規,全面禁止餐飲企業收取餐具費、開瓶費等費用;另一方面,強化監管合力,對亂收費行為重拳出擊,倒逼商家誠信經營。

          此外,也需要消費者勇于“小題大做”式維權。一個人的舉動或許無法改變現狀,但更多“正面剛”站出來,大家據理力爭、共同努力,就會讓隱形收取餐具費等失去市場。(付彪)

          [編輯: 董磊 審核:王小明 戎小平 ]
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